Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
    Рубленая курица с грибами и рисом - 0
  2. Куриное филе измельчить с помощью блендера.
    Рубленая курица с грибами и рисом - 1
  3. Чеснок, лук и перчик мелко порубить.
  4. Грибы нарезать на тонкие пластины.
    Рубленая курица с грибами и рисом - 2
  5. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук до полупрозрачности, помешивая. На это уйдет примерно пять-шесть минут. Добавить чеснок и перчик, обжарить еще минуту. Добавить куриный фарш, готовить несколько минут до побеления.
  6. Добавить грибы, обжарить пять-семь минут.
    Рубленая курица с грибами и рисом - 3
  7. Добавить соевый соус, сок лаймов. Готовить две минуты. Посолить. Перед подачей смешиваем с рисом и посыпаем рубленной зеленью.