Рождественские оладьи с тыквой
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
212,63kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень ароматные оладьи со вкусом рождества наполнят дом вкусным запахом и праздничным настроением.
Готовятся эти вкусные домашние оладьи с тыквой быстро и просто.
А чтобы сделать тыкву мягче, поместим ее на 10-20 минут в микроволновку.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- В отдельной миске смешаем разрыхлитель, три стакана муки, соль, сахар. Все хорошенько перемешиваем и временно отставляем в сторону.
- Тыкву помещаем в микроволновку на 10-20 минут до ее размягчения. Вынимаем из микроволновки, снимаем с нее кожицу, разрезаем на кусочки, кладем в миску и при помощи блендера делаем тыквенное пюре. В пюре добавляем яйца, ванилин. Перемешиваем блендером.
- Вливаем молоко и добавляем специи. Перемешиваем.
- Затем в сухую смесь из муки вливаем тыквенное пюре. Все перемешиваем ложкой. Если необходимо, доливаем молоко. Тесто должно получиться густое и тягучее.
- Сковородку ставим на огонь. Хорошо раскаляем ее, смазываем сливочным или растительным маслом. И вливаем тесто на сковородку при помощи ложки. Одновременно на сковородке жарим сразу несколько оладушек (чтобы оладушки были сухими, лучше использовать блинницу с маленькими ячейками). Обжариваем их с двух сторон до появления красивой румяной корочки.
- Оладьи выкладываем на тарелку. Поливаем медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита!