Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо порезать на куски толщиной 2 см. Отбить, посолить, поперчить.
    Ромштекс из говядины в духовке - 0
  2. Взбить яйцо с молоком и солью.
    Ромштекс из говядины в духовке - 1
  3. Каждый кусок мяса обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари.
  4. Жарить на раскаленной сковороде до хрустящей корочки.
    Ромштекс из говядины в духовке - 2
  5. Мясо переложить в форму, смазанную маслом, отправить в духовку на 15 минут.
    Ромштекс из говядины в духовке - 3
  6. Ромштекс подавать со свежими и солеными овощами.
    Приятного аппетита!