Роллы с курицей и авокадо в лаваше
- Chayka
- 9 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
125,6kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусные закусочные роллы можно приготовить дома в лаваше, тортилье или пите — на ваш выбор. Куриное филе обжариваем на специальной сковородке-гриль. Авокадо чудесным образом сочетается с курицей. Эти роллы хорошо подавать с любым соусом, например, сырным или 1000 островов.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Режем тонкими продольными кусочками поперек волокон. Немного солим и перчим. Обжариваем на сковороде гриль с обеих сторон по 4-5 минут. Выкладываем на тарелку и прикрываем листом фольги.
-
Болгарский перец моем и чистим от семян. Режем длинными аккуратными полосками.
-
Авокадо режем пополам, вынимаем косточку. Режем продольными кусочками. На мякоть авокадо капаем сок лимона, чтобы она сохранила свой вид и цвет, не почернев.
-
Перья зеленого лука режем на полоски такой же длины, как болгарский перец и авокадо. Вся нарезка должна быть соразмерна по длине.
-
Томаты нарезаем продольными дольками. Часть мякоти с семенами можно удалить.
-
Питу, тортилью или лаваш подогреваем на сковороде-гриль с двух сторон без масла.
-
На горячий лаваш выкладываем перец, помидоры, лук и авокадо.
-
Сверху кладем по 2 кусочка курицы.
-
Заворачиваем в рулет. Плотно скручиваем ролл.
-
При необходимости чуточку обжариваем ролл со всех сторон на сковороде-гриль без применения масла, чтобы сделать его горячим. При подаче режем длинный ролл на 2 части.
Ключевые слова:
- авокадо
- бутерброд
- куриное филе
- Курица
- лаваш
- перекус
- пита
- ролл
- тортилья