Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварить рис (по инструкции на упаковке).
    Роллы под
  2. В миске смешать горячий рис с рисовым уксусом, 4 ст. л. на 500 г готового риса.
    Роллы под
  3. На сухой сковороде обжарить кунжут до золотистости, постоянно помешивая.
  4. В миске развести три ст. л. рисового уксуса в 200 мл воды.
    Роллы под
  5. Нарезаем семгу на бруски толщиной 1,5 см. Очищенный огурец нарезаем брусками.
  6. Лист нори разрезать на две части.
  7. На циновку, обернутую пищевой пленкой в несколько слоев, положить половину листа нори вниз блестящей стороной.
    Смачивая руки в уксусную воду выложить рис, оставив сверху свободное место для склеивания.
  8. Перевернуть лист нори рисом вниз. Выкладываем сливочный сыр, огурец, семгу и начинаем скручивать ролл. После того как ролл свернули, обсыпаем его семенами кунжута. Затем разрезаем на 8 частей.