Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварить яйца вкрутую.
  2. Овощечисткой нарезать тонкие пластины очищенной моркови.
    Отварить их в подсоленной воде в течение трех минут.
    Обдать холодной водой, откинуть на дуршлаг.
  3. Охлажденные яйца, твердый сыр, очищенные зубчики чеснока измельчить через терку.
    Роллы из моркови - 0Роллы из моркови - 1
  4. Креветки мелко порубить ножом.
  5. Смешать в миске измельченные яйца, креветки, сыр, чеснок с майонезом.
  6. Из получившейся массы сформировать шарики.
  7. Обернуть шарики полосками моркови, в каждый ролл вставить по крабовой палочке или очищенной креветке, украсить зеленью.