Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварить рис (по инструкции на упаковке).
    Ролл с курицей - 0
  2. В миске смешать горячий рис с 2 ст. л. рисового уксуса.
    Ролл с курицей - 1
  3. В миске развести три ст. л. рисового уксуса в 200 мл воды.
    Ролл с курицей - 2
  4. Заранее отваренную куриную грудку разрезать полосками поперек волокон.
  5. Пармезан натереть на терке.
  6. Панировочные сухари подсушить на сухой сковороде до золотистого цвета.
  7. Лист нори разрезать пополам.
  8. На циновку положить нори вниз блестящей стороной.
    Смачивая руки в уксусную воду выложить рис, оставив свободное место для склеивания.
  9. Перевернуть лист нори рисом вниз. Выложить куриную грудку, сливочный сыр, листья салата и завернуть ролл.
  10. Обвалять ролл в панировочных сухарях. Нарезать на восемь частей. Подавать с листьями салата, присыпанными пармезаном.