Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рис замочить в холодной воде на полчаса и тщательно промыть. Делать это следует до тех пор, пока вода не станет абсолютно прозрачной.

  2. Шампиньоны почистить и нарезать. Обжарить их на сковороде со сливочным маслом.
    Ризотто с грибами и зеленым луком - 0

  3. Добавить в сковородку рис и слегка обжарить его. Важно, чтобы он не потемнел и не пригорел.

  4. В емкость для приготовления влить два стакана воды. Тушить, постоянно помешивая, чтобы рис не пригорал.

  5. Подавать блюдо с измельченным луком.