Ризотто с грибами и зеленым луком
- Olga_Che
- 6 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
132.27kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Ризотто — это классика итальянской кухни. Блюдо готовят с разными наполнителями. Попробуйте сделать этот вкусный рис с шампиньонами дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рис замочить в холодной воде на полчаса и тщательно промыть. Делать это следует до тех пор, пока вода не станет абсолютно прозрачной.
-
Шампиньоны почистить и нарезать. Обжарить их на сковороде со сливочным маслом.
-
Добавить в сковородку рис и слегка обжарить его. Важно, чтобы он не потемнел и не пригорел.
-
В емкость для приготовления влить два стакана воды. Тушить, постоянно помешивая, чтобы рис не пригорал.
-
Подавать блюдо с измельченным луком.
Ключевые слова:
- блюда из риса