Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварить кости с овощами в течении 2 часов.

    Рисовый суп-крем - 0

  2. Отвар сцедить, посолить и отварить в нем промытый рис.

    Рисовый суп-крем - 1

  3. Рис пюрировать блендером, прибавить молоко, сливочное масло. Отвар кипятить 10 минут.

  4. Перед подачей на стол, желтки развести в сливках и влить в суп.

  5. Батон порезать кубиками, обжарить в растительном масле и подать с супом.
    Рисовый суп-крем - 2