Самые популярные
Предлагаю приготовить дома вкусный рисовый салат с цукини. Он настолько сытный, что его можно сделать на гарнир.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В широкой кастрюле доводим до кипения 600 мл воды. Добавляем рис и щепотку соли, отвариваем до готовности. Затем откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой, остужаем.
-
Духовку разогреваем до 200 градусов.
-
Цукини нарезаем на пластины толщиной 1 см. Солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом. Выкладываем пластины на решетку и отправляем в духовку на 20 минут. Цукини остужаем и нарезаем на небольшие кусочки.
-
Орехи обжариваем на сухой сковороде. Остужаем и рубим.
-
Петрушку мелко нарезаем. В миску выкладываем рис, петрушку, орехи и цукини. Добавляем оливковое масло (2 ст. л.), цедру лимона и сок лимона. Салат посыпаем перцем и солью и все перемешиваем. Готовый салат посыпаем тертым сыром и подаем.
