Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рис заранее отвариваем. Лук с чесноком измельчаем. Грибы моем и рубим.
  2. Обжариваем лук, после чего добавляем чеснок и грибы. Обжариваем три-четыре минуты, добавляем по вкусу соль.
    Рисовые зразы с грибами - 0
  3. В рис добавляем крахмал и перемешиваем.
  4. Руки смачиваем водой и делаем лепешки из риса.
    Рисовые зразы с грибами - 1
  5. В центр лепешки выкладываем по чайной ложке грибов. Сверху выкладываем рис и лепим зразу.
    Рисовые зразы с грибами - 2
  6. Зразы обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем до румяной корочки с двух сторон на небольшом количестве масла.
    Рисовые зразы с грибами - 3