Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нарезанный лук добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем. Затем вливаем вино и смешиваем.
    Рисовые котлеты с сыром Моцарелла - 0
  2. Потом добавляем томатный соус, соль и готовим почти час на маленьком огне.
  3. После добавляем рис, наливаем овощной бульон и варим до готовности, главное не разварить рис.
    Рисовые котлеты с сыром Моцарелла - 1
  4. Добавляем пармезан и масло, все смешиваем хорошо.
  5. Рис перекладываем и даем полностью остыть.
  6. Берем рис в ладошку и положите кусочек моцареллы, а потом заверните рисом и придайте форму.
    Рисовые котлеты с сыром Моцарелла - 2
  7. Обмакиваем котлеты во взбитых яйцах и обваливаем в сухарях.
  8. Обжариваем в большом количестве масла с двух сторон.
    Рисовые котлеты с сыром Моцарелла - 3
    Приятного аппетита!