Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рисовую лапшу отварить согласно инструкции на упаковке.
    Рисовая лапша с грибами шиитаке - 0
  2. Куриную грудку порезать поперек кусочками толщиной в 1 см. Замариновать грудку в соусе терияки.
    Рисовая лапша с грибами шиитаке - 1
  3. Бульон подогреть до закипания.
  4. Морковь нарезать брусочками, лук полукольцами.
  5. Капусту порезать лапшой.
  6. Грибы шиитаке размочить в воде около 20 минут и нарезать полосками.
  7. Курицу обжарить в масле с двух сторон по 2 минуты.
  8. Выложить морковь, обжаривать 3 минуты, лук и порубленный чеснок — 2 минуты, влить соевый соус, перемешать и дать ему немного выпариться. Влить бульон, добавить грибы и лапшу. Проварить пять минут. За минуту до окончания варки положить пекинскую капусту и немного подсластить суп.