Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разогреваем масло в большой кастрюле. Добавляем лук с солью и жарим в течение 3 минут.
  2. Затем добавляем нарезанный острый перец, имбирь, чеснок, жарим минуты 2 и приправляем специями.
  3. Режем помидоры и закидываем в кастрюлю, заливаем овощным бульоном и добавляем томатную пасту. Доводим до кипения и потом готовим 10 минут, периодически помешивая.
    Пряный соус из нута для рисового блюда - 0
  4. Добавляем кокосовое молоко и нут. Еще несколько минут готовим.
    Пряный соус из нута для рисового блюда - 1
  5. Подаем с рисом и свежей кинзой. Приятного аппетита!