Самые популярные
Такое вкусное блюдо испанской кухни украсит ваш стол, а гости будут думать, что вы провели за плитой весь день, хотя чтобы приготовить такой рис дома вам понадобится всего 15-20 мин. Чоризо — это острая колбаса из свинины, которую можно купить или сделать самим. Но если хотите, то можете заменить ее на хорошую краковскую колбасу или охотничьи колбаски.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Размороженные креветки очистите от панцирей и кишечных венок.
-
Колбасу тонко нарежьте.
-
Лук мелко нарежьте.
-
Перец очистите от ножки и семечек, нарежьте тонкими брусочками.
-
Чеснок раздавите плоской стороной ножа, очистите.
-
В разогретой с маслом глубокой сковороде обжарьте лук, чеснок, чоризо и перец. Перемешайте и готовьте 3 мин.
-
Добавьте помидоры, рис и влейте 0.5 л кипятка. Добавьте соль и перец по вкусу.
-
Доведите все до кипения, закройте крышкой и готовьте 10 минут (если воды будет мало, то добавьте еще 2-3 ст.л.).
-
Добавьте очищенные креветки, накройте крышкой. Когда креветки станут розовыми, а рис — мягким, можно выключать огонь. Еще раз хорошо перемешайте, дайте постоять 5 минут и подавайте. Приятного аппетита!
