Рис с карамелизированной тыквой и шпинатом
- KATRINE
- 13 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
152.19kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный домашний рис, приготовленный с тыквой подойдет как гарнир к птице или рыбе. Но вы можете его сделать как самостоятельный легкий ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В подсоленной воде варим рис до готовности.
-
Чеснок мелко рубим. В банке с закрывающейся крышкой смешиваем все ингредиенты для заправки и хорошо трясем.
-
Обжариваем тыквенные семечки 2-3 минуты на сухой сковороде. Пересыпаем в тарелку и добавляем соль. В этой же сковороде растапливаем 20 гр. сливочного масла и обжариваем шпинат 5 минут.
-
Мякоть тыквы нарезаем средними кубиками. В глубокой сковороде растапливаем 20 гр. сливочного масла, выкладываем тыкву, добавляем сахар, соль и обжариваем 10 минут.
-
Шпинат моем и нарезаем.
-
К тыкве добавляем рис, шпинат, поливаем заправкой и перемешиваем. Перед подачей посыпаем тыквенными семечками. Приятного аппетита!