Самые популярные
Если вы любите чечевицу, то вам обязательно понравится рецепт вкусного риса с чечевицей. Приготовить его дома можно на гарнир или как самостоятельное блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чечевицу замочите заранее в холодной воде на 6 ч. Затем воду слейте, промойте, залейте чистой водой и варите 40 мин после закипания.
-
Рис отварите до готовности.
-
Чеснок мелко нарежьте. Обжарьте на разогретой с маслом сковороде 1 мин, помешивая.
-
Добавьте томатное пюре (можно заменить хорошим томатным соком или соусом, или помидорами в собственном соку), доведите до кипения. Проварите 15 мин. Добавьте сахар и уксус, снова прокипятите и снимите с огня. Посолите.
-
Нарежьте лук тонкими кольцами. Обжарьте на сковороде до золотистости.
-
На блюдо выложите чечевицу, сверху положите рис, добавьте соус и сверху выложите лук. Украсьте по желанию. Приятного аппетита!
