Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Ребрышки порезать и обжарить с двух сторон на сковороде.
  2. Влить вино, добавить соль.
    Ребрышки, тушенные в вине с грибным соусом - 0
  3. Тушить под крышкой около 40-45 мин.
  4. Мелко нарежьте лук.
  5. Грибы нарежьте мелкими кубиками.
  6. Обжарьте в сковороде лук, затем добавьте грибы. Готовьте 7 мин.
    Ребрышки, тушенные в вине с грибным соусом - 1
  7. Добавьте сливки и доведите до кипения.
  8. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
    Ребрышки, тушенные в вине с грибным соусом - 2
  9. Еще раз доведите до кипения. Соус готов!
  10. Выложите ребрышки, сверху полейте соусом. Приятного аппетита!