Рассыпчатый рис со стручковой фасолью, горошком и кукурузой: видео-рецепт
- 7
- 10
Самые популярные
Идеальный гарнир к мясным блюдам — вкусный рис с овощами. Но как сделать его рассыпчатым? У меня есть небольшой секрет. Попробуйте приготовить рис по этому рецепту, вам точно понравится.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Очистите и промойте лук и морковь. Нарежьте лук и морковь кубиками.
- Обжарьте лук и морковь на небольшом количестве растительного масла до прозрачности лука.
- Добавьте в сковороду замороженный зеленый горошек, кукурузу и стручковую фасоль. Обжарьте 5 минут и снимите все овощи с огня.
- Промытый рис обжарьте на сухой сковороде, пока он не начнет потрескивать и не начнет становиться слегка золотистым. Именно благодаря такому обжариванию рис останется рассыпчатым.
- Добавьте воды, чтобы она покрывала рис примерно на 5мм. Варите под крышкой на медленном огне 10 минут.
- Добавьте овощи, перемешайте рис и посолите.
- Подавать горячим, в качестве гарнира или основного блюда. Приятного аппетита!
