Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Желтки растереть вилкой со сливочным маслом комнатной температуры.
  2. Всыпать сахар, а затем муку. Вымешивать тесто до однородности.
  3. Поделить тесто на равные части. Каждую часть скатать в шарик и расплющить на противне до толщины 1 см. Особые эстеты могут подровнять края или вообще раскатать тесто и вырезать фигурки, я не заморачивались.
  4. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах. Печенье готовится очень быстро! И не ждите, когда оно высохнет в духовке! Оно сделает это при остывании.