Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Из мяса курицы варим бульон. Когда курица будет готова, мясо отделяем от косточек и кладем назад в кастрюлю.
  2. Выкладываем к курице картофель. Варим 10 минут.
  3. Морковку с луком обжариваем на разогретом масле в сковороде и тоже выкладываем к курице. Подсаливаем.
    Рассольник с мультихлопьями - 0
  4. Огурцы нарезаем. Если они крупные и у них жесткая кожица, то их лучше натереть на терке.
  5. Смешиваем огурцы с рассолом и на 4 минуты на максимальной мощности готовим в микроволновой печи. Выкладываем в суп.
    Рассольник с мультихлопьями - 1
  6. После того как суп закипит, кладем мультихлопья (многозерновые хлопья). В стакане бульона растворяем сметану и выливаем ее в суп. После чего суп досаливаем, перчим. Натираем в суп чеснок. Не забываем про лист лавра. Варим 3-4 минуты и убираем кастрюлю с огня. Суп готов. Подаем, посыпав свежей зеленью.