Рассольник постный
- marina0206s
- 8 ингредиентов
- 12 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
16kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Многие любят рассольник. Хорошо, что есть его можно круглый год без ограничений: для постящихся людей существует особый вариант этого супа. Делюсь рецептом приготовления дома вкусного постного рассольника!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Промыть перловку, залить кипятком на 30 минут для набухания.
-
В трехлитровую кастрюлю налить воды, положить туда набухшую крупу. Варить до мягкости на медленном огне.
-
Картошку почистить, порезать некрупными кубиками, положить к перловке. Добавить перец и соль по вкусу, лавровый лист.
-
Картошку почистить, порезать некрупными кубиками, положить к перловке. Добавить перец и соль по вкусу, лавровый лист.
-
Нарезать лук помельче, натереть на тёрке морковь. Морковь и лук обжарить на растительном масле на сковородке.
-
Тонко порезать солёные огурцы.
-
Минут за 10 до готовности положить в суп огурцы, морковь и лук. В самом конце добавить огуречный рассол.
Ключевые слова:
- постный суп
- Рассольник
- суп