Самые популярные
Расгулла — это очень вкусный и необычный десерт индийской кухни, который можно легко приготовить в домашних условиях. Этот десерт точно не оставит равнодушным ваших гостей. Его можно сделать как на праздничный стол, так и на обычное чаепитие. Сироп для десерта можно брать ягодный, фруктовый или просто сахарный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала займемся приготовлением панира. Молоко доводим до кипения, уменьшаем огонь и вливаем сок лимона. Когда молоко начнет створаживаться, снимаем с огня. Марлю складываем в четыре слоя, отвешиваем панир на марлю и отжимаем.
-
Свежий панир вымешиваем до однородного состояния руками. Скатываем шарики одинакового размера.
-
Выкладываем в кипящий сироп, готовим десять минут под крышкой.
-
Далее снимаем с огня, выкладываем кастрюлю в миску с холодной водой.
-
Остывшие шарики выкладываем в контейнер с крышкой, заливаем сипором и убираем в холодильник на восемь часов.
