Ракушки с фаршем и соусом бешамель

katyuhis
18.10.2017

6 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
50 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
224,2kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Рецепт, сочетающий в себе как гарнир, так и основное блюдо. Очень аппетитные и вкусные ракушки с фаршем и соусом бешамель приготовить дома не сложно, нужно лишь немного времени.

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

Фарш мясной или куриный – 300 гр
макароны-ракушки – 300 гр
молоко – 2 стакана
сливочное масло – 3 ст.л.
мука – 2 ст.л.
соль

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Макароны варим 5 минут.
Фаршем наполняем каждую и укладываем в форму.
Готовим соус: в кастрюле растапливаем масло и слегка обжариваем муку. Вливаем молоко и мешаем до загустения на маленьком огне.
Заливаем ракушки соусом и запекаем около 20-30 минут при 180 градусах.