Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем
- zvolson
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
156kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Оригинальное и вкусное блюдо, приготовленное дома из больших ракушек, фаршированных мясом. Можно сделать как основное блюдо на ужин или в качестве горячей закуски на фуршет.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
На разогретом растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами.
-
Добавить мясной фарш (свинина+говядина), слегка обжарить.
-
Добавить цуккини, нарезанный кубиками и жарить около двадцати минут.
-
Добавить помидоры, также кубиками, слегка посолить, поперчить и жарить вместе пять минут.
-
Добавить мелкопорубленную зелень, размешать и снять с огня.
-
Крупные ракушки (например, Лумакони) наполнить охлажденным мясным фаршем.
-
Переложить их в керамическую форму для запекания с примерными размерами 20×30 см.
Залить сливками, слегка посолить.
-
Закрыть фольгированной бумагой и убрать в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
-
Осторожно вынуть форму, посыпать тертым твердым сыром и вернуть в духовку без фольги еще на десять минут.
-
Готовые ракушки подать с помидорами черри и зеленью.
Приятного аппетита!
в
Ключевые слова:
- второе
- Грибы
- макароны
- фарш
- цуккини