Рагу с овощами и грибами
- zvolson
- 11 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
45kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное, ароматное рагу предлагаем приготовить дома на ужин из тушеных овощей и грибов. По желанию в это блюдо можно добавить мелконарезанные кусочки бекона или ветчины, окорока.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сушеные белые грибы залить кипятком и оставить на полчаса, затем воду слить, грибы мелко порезать.
-
Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить лук соломкой.
-
Добавить очищенные и порезанные кубиками кабачки, перец, грибы, помидоры.
-
Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока и веточки тимьяна.
-
Размешать, закрыть крышкой, тушить вместе в течение пяти минут.
-
В конце добавить мелкопорубленную зелень, хорошо размешать и снять с огня.
-
Готовое блюдо подать, украсив веточками тимьяна.
Ключевые слова:
- Овощи