Рагу из свинины с перцем и картошкой
- Savelova
- 13 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
126,65kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Из свинины можно приготовить дома потрясающе вкусное рагу со сладким перцем и картофелем с томатной пастой. Паприка и тмин сделают рагу ароматным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сладкий перец промываем, очищаем от семян, мембран и нарезаем кубиками, очищенный картофель — ломтиками, стебель сельдерея — кусочками, лук — мелко, чеснок пропускаем через пресс.
-
В масле обжариваем лук до мягкости, добавляем чеснок, нарезанную на кусочки свинину и жарим 4-5 минут. Выкладываем паприку, семена тмина, сельдерей и перемешиваем.
-
Добавляем в свинину с овощами томатную пасту, подготовленные картофель, перец, вливаем воду, чтобы покрыла содержимое, солим и перечим.
-
Тушим ароматное рагу на медленном огне накрытым 50 минут.
-
Готовое вкуснейшее рагу из свинины выкладываем на тарелки, поливаем сметаной и подаем с хрустящим хлебом.
Ключевые слова:
- мясо
- Овощи
- рагу
- свинина