Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Фасоль нужно заранее замочить на два-три часа.
    Рагу из фасоли с мясом и овощами - 0
  2. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить кусочки мяса.
  3. Сверху выложить фасоль и кусочки сливочного масла. Залить немного воды. Отправляем блюдо в духовку, готовим до закипания при 180 градусах. Затем нужно уменьшить температуру до 160 градусов и тушить два часа. Периодически нужно подливать воду.
    Рагу из фасоли с мясом и овощами - 1
  4. После добавить кусочки болгарского перца, соль, перец. Готовить еще пятнадцать-двадцать минут.
  5. Далее добавить кусочки помидора, готовить еще пятнадцать-двадцать минут. Духовку выключаем и оставляем блюдо в духовке еще на десять минут.
    Рагу из фасоли с мясом и овощами - 2