Самые популярные
Что может быть вкуснее свежеиспеченного домашнего хлеба? Это не так сложно, как может показаться. Сделанный в домашних условиях хлеб намного полезнее магазинного. Этот рецепт поможет сделать вам все просто и быстро.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Проще всего приготовить хлеб в хлебопечке, тогда можно просто засыпать в нее все ингредиенты и выставить режим «Тесто».
-
Если же у вас нет хлебопечки, тесто можно замесить самостоятельно. Для этого нужно смешать все сухие ингредиенты, осторожно влить в них порциями воду (или молоко), в конце добавить творожный сыр. Должно получится плотное, но мягкое и эластичное тесто.
-
Когда тесто будет готово, выложить его на присыпанный мукой стол и поделить на 4 части. Полученные куски раскатать в узкие лепешки и свернуть каждую в рулет.
-
Смазать форму для выпечки маслом и выложить в нее заготовки, накрыть все полотенцем и оставить на 15-30 минут расстояться. Рулеты должны «подрасти» и стать пышными, воздушными.
-
Пока хлеб отдыхает, прокалите духовой шкаф, выставив его на максимальную температуру. Затем температуру нужно уменьшить до 180-190 градусов и отправить хлеб в духовку.
-
Запекать до образования румяной корочки около 30 минут. Готовый хлеб завернуть в полотенце и дать ему остыть.
