Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В глубокой тарелке смешиваем, яйцо, сахар и кефир.
  2. Затем добавляем соль, муку и соду, хорошо перемешиваем чтобы не было комочков.
  3. Оставляем тесто подняться на 15-20 мин.
  4. Внимание! Как только тесто настоялось, его нельзя перемешивать.
  5. На сковороду вливаем растительное масло и подогреваем.
  6. Выкладываем тесто на сковородку ложкой и обжариваем с каждой стороны  до румяной корочки.
  7. Подавала я такие оладьи со сметанной, смешанной с клубникой.