Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Перемешать мягкое сливочное масло со сметаной, сахаром и ванилью.
  2. Добавить яйца и коньяк, хорошо перемешать.
  3. Всыпать крахмал, разрыхлитель и муку, перемешать до однородности.
  4. Поделить тесто на 2 части.
  5. В первую часть добавить измельченный обжаренный фундук, перемешать.
  6. Во вторую часть добавить цедру целого апельсина и какао, перемешать.
  7. В хаотичном порядке, чередуя темное и светлое тесто,  разложить в форму для кекса.
  8. Выпекать в разогретой духовке 180º примерно 1 час.
  9. Достать кекс из духовки и остудить в форме.
  10. Остывший кекс вынуть из формы и полить смесью сахарной пудры с апельсиновым соком.