Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Творог протираем или пропускаем через мясорубку, также можете воспользоваться блендером.
    Пудинг творожный с изюмом и яблоками - 0
  2. Яблоки очищаем от семян, середины и кожуры, мелко нарезаем и добавляем хорошо промытый изюм.
    Пудинг творожный с изюмом и яблоками - 1
  3. Творог соединяем яблоками, сахаром, молоком, изюмом, желтками, ванилином, манной крупой и перемешиваем. Затем добавляем хорошенько взбитые белки. Перемешиваем, используя специальную лопатку.
    Пудинг творожный с изюмом и яблоками - 2
  4. Сливочным маслом смазываем форму. Выкладываем в форму массу, ставим в разогретую духовку. Выпекаем около 45-50 минут при температуре 180 градусов. При подаче поливаем сметаной.