Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Пшенную кашу промыть под проточной водой, переложить ее в кастрюлю, добавить молоко и воду. Довести кашу до готовности.

  2. Колбаски порезать кружочками, лук – кубиками, грибы оставить целыми и все бросить на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Все жарить на протяжении 5-7 минут, под конец жарки добавить нарезанный зеленый лук.
    Пшенная каша, запеченная с колбасками «Чорризо» - 0

  3. Кашу переложить в сковороду к другим ингредиентам, все тщательно перемешать и жарить еще 2 минуты.

  4. Затем кашу необходимо переложить в порционные формочки. В центре необходимо сделать небольшое углубление и туда выложить яйцо. Формы поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут. Сверху все посыпать рубленной петрушкой.
    Пшенная каша, запеченная с колбасками «Чорризо» - 1