Псевдолазанья: видео-рецепт
- katyuhis
- 13 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
197kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Любите лазанью? Мой муж просто обожает. И когда дома внезапно не оказалось достаточного количества листов для лазаньи, на помощь для приготовления дома пришли обычные макароны. Можно использовать пенне или перья. Получилось очень вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
На растительном масле пассерую чеснок и лук.
-
Добавляю фарш. Обжариваю 5-7 минут.
-
Приправляю специями. Вливаю томатный сок и кладу томатную пасту.
-
Тушу до готовности (ещё минут 5). Снимаю с огня.
-
В сотейнике растапливаю сливочное масло на маленьком огне. Выкладываю муку и тщательно перемешиваю секунд 30.
-
Вливаю молоко. Добавляю соль и перец. Перемешиваю венчиком и довожу до кипения, постоянно помешивая. Соус загустеет.
-
В отваренные макароны выливаю соус и размешиваю.
-
В форму выкладываю слоями фарш, макароны, фарш, макароны.
-
Посыпаю тертым сыром.
-
Запекаю при 200С 20 минут.Приятного аппетита!