Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Скумбрию моем. Удаляем плавники и голову, удаляем внутренности и черную пленку.
    Пряная скумбрия - 0
  2. В кофемолке или ступке измельчаем специи с солью.
  3. Рыбу натираем со всех сторон специями, нарезаем на куски.
  4. Выкладываем рыбу в форму для запекания и убираем в холодильник на полчаса, но можно и не делать этот пункт.
  5. Отправляем в духовку на двадцать минут, температура — 200 градусов.
    Пряная скумбрия - 1