Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Масло, сахар и яичный желток перетереть в мельчайшую крошку.

  2. Добавить к полученной смеси муку и вымешать крутое тесто. Оно должно отлипать от рук и хорошо раскатываться скалкой.

  3. Раскатать тесто в пласты толщиной в 2-3 см.

  4. Формочками вырезать фигурки.

  5. Выпекать печенье на противне, застеленном пергаментом, в духовом шкафу при  температуре в 180 градусов. Печенье должно слегка подрумяниться. К столу его можно подать горячим, слегка остудив после духовки. В холодном виде этот десерт не менее вкусен.