Самые популярные
Сделайте вкусное блюдо к праздничному случаю. Хотя это блюдо и изысканное, но времени на домашнюю готовку много не потребует.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Включите духовку для разогрева до 200 градусов.
-
Промытые тушки фазанов переложите в противень, смазав птицу маслом.
-
Посыпьте дичь солью и перчиком. Можете положить на нее чесночок.
-
Поставьте противень в духовку, жарьте птицу около 50 минут, иногда поливая соком, образовавшимся в противне.
-
Готовые тушки фазанов достаньте, накройте фольгой и пусть они постоят.
-
Противень с образовавшимся соком нужно поставить на средний огонь, добавить соль и перец по вкусу, налить херес. Готовить соус будем около 5 минут, затем введем к нему горчицу и снимем с плиты.
-
Жареных фазанов полить соусом и нарезать ломтиками.
