Суп с куриными фрикадельками и рисом: видео-рецепт
- maya_foodblog
- 12 ингредиентов
- 14 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
36,03kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вы представляете, в этом супе всего 36 ккал на 100 гр! Он очень вкусный и, самое главное, сытный. Отлично подойдет для всей семьи и в том числе детям.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Куриное филе измельчить в блендере, добавить соль (1 ч.л), яйцо, сушёный укроп, рис (40 гр), хорошо перемешать. Положить в холодильник на минут 15-20( чтобы легко лепились фрикадельки).
-
В кастрюлю налить масло, лук, жарить до золотистого цвета. Добавить морковь тушить минут 5.
-
Добавить картофель (порезать на кубики), измельчённые томаты с собственном соку, перемешать, тушить минут 10-15.
-
Добавить рис (110 гр), добавить 2 литра воды, довести до кипения.
-
Из охлаждённого фарша сформировать фрикадельки, добавить в суп. Довести до кипения и добавить 1 литр воды, посолить.
-
Довести до кипения, спустить на средний огонь и варить минут 20-25. В конце добавить измельчённую петрушку. Приятного аппетита
Ключевые слова:
- детям
- домашняя
- Первое
- пп
- суп