Похлебка из морской капусты с горошком
- rubaki
- 12 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
110kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень интересный, с оригинальным вкусом, и не затратный рецепт супа из морской капусты, который можно приготовить дома. Морская капуста не самых ходовой продукт на наших кухнях, но несомненно полезный, а в условиях дефицита йода даже просто необходимый. Суп варим на курином бульоне.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отвариваем бульон из курицы, луковицы и зубчика чеснока. Варим около часа на медленном огне, не забывая снять пену.
-
Пока варится бульон, отвариваем вкрутую яйца.
-
Бульон процеживаем и кладем в него куриное мясо, освобожденное от костей вместе с нарезанным картофелем.
-
Измельчаем морковь с луком и обжариваем на масле, постоянно перемешивая, не допуская коричневых подпалин. Овощи должны стать мягкими.
-
По готовности картофеля запускаем в суп зажарку и морскую капусту, которую нужно будет перед этим промыть.
-
Следом выкладываем консервированный горох и зелень.
-
Варим суп минут 5-7 и подаем с половинками яйца и сметаной.