Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отвариваем бульон из курицы, луковицы и зубчика чеснока. Варим около часа на медленном огне, не забывая снять пену.
    Похлебка из морской капусты с горошком - 0
  2. Пока варится бульон, отвариваем вкрутую яйца.
  3. Бульон процеживаем и кладем в него куриное мясо, освобожденное от костей вместе с нарезанным картофелем.
  4. Измельчаем морковь с луком и обжариваем на масле, постоянно перемешивая, не допуская коричневых подпалин. Овощи должны стать мягкими.
  5. По готовности картофеля запускаем в суп зажарку и морскую капусту, которую нужно будет перед этим промыть.
  6. Следом выкладываем консервированный горох и зелень.
  7. Варим суп минут 5-7 и подаем с половинками яйца и сметаной.