Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Из куриного мяса варим бульон. Отделяем мясо от костей, бульон процеживаем.
  2. Картошку натираем на терке как можно мельче и убираем лишний картофельный сок (пойдет на маски для лица).
  3. Всыпаем в картофель муку, луковый порошок, грибной порошок, свежемолотый перец, белок и все вымешиваем.
    Похлебка из курицы с клецками и хлопьями из гречи - 0
  4. Из теста лепим шарики. Запускаем шарики в бульон вместе с мясом.
  5. Лук и морковь обжариваем на масле и добавляем их в суп заодно с хлопьями из гречи.
  6. Положив в кастрюлю лавровый лист, немного поперчим-посолим. Варим 5 минут.
  7. Нарезаем зелень, выкладываем в суп, перемешиваем и разливаем по тарелкам.
    Похлебка из курицы с клецками и хлопьями из гречи - 1