Похлебка из курицы с клецками и хлопьями из гречи
- 15 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
55.7kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Такие супы хорошо есть в тесном кругу семьи, когда за окном холода, а в доме тепло и уютно. Суп с картофельными клецками и хлопьями из гречи разнообразит ваше меню и непременно придется вам по вкусу. Для его приготовления нам понадобится:
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Из куриного мяса варим бульон. Отделяем мясо от костей, бульон процеживаем.
- Картошку натираем на терке как можно мельче и убираем лишний картофельный сок (пойдет на маски для лица).
- Всыпаем в картофель муку, луковый порошок, грибной порошок, свежемолотый перец, белок и все вымешиваем.
- Из теста лепим шарики. Запускаем шарики в бульон вместе с мясом.
- Лук и морковь обжариваем на масле и добавляем их в суп заодно с хлопьями из гречи.
- Положив в кастрюлю лавровый лист, немного поперчим-посолим. Варим 5 минут.
- Нарезаем зелень, выкладываем в суп, перемешиваем и разливаем по тарелкам.