Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Шинкуем клубни картофеля тонкими брусочками.
    Геркулесовый суп для веганов - 0
  2. Бросаем картофель в кипяток и готовим четверть часа.
  3. Натертую морковь и мелко порубленный лук пассеруем на масле.
    Геркулесовый суп для веганов - 1
  4. Зелень мелко рубим ножом.
  5. Закладываем в суп овощи с зеленью, листом лавра и овсяными хлопьями.
  6. Варим 7 минут на медленном огне. Постный суп готов. Чтобы усилить аромат супа, можно натереть в него пару долек чеснока. Это в том случае, если суп не будут есть дети.