Самые популярные
Очень вкусный суп, приготовленный по домашнему рецепту из чечевицы с печеными овощами. Его не просто сделать, но он того стоит. Суп подается с лавашем и дипом из печеного чеснока.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажан разрезать на 4 части вдоль.
-
Сбрызнуть оливковым маслом помидоры, перец болгарский, баклажан, головку чеснока.
-
Поставить в духовку и запекать про 200 градусах 20 минут.
-
Вынуть из духовки. Перец отправить в пакет. Достать через 5 минут, снять кожицу, удалить семена с плодоножкой.
-
Из баклажана ложкой выскоблить мякоть, помидоры очистить от кожицы.
-
Картофель почистить, порезать брусочками и залить кипятком. Варить, посолив воду и положив лавровый лист, 10 минут.
-
Чечевицу промыть и положить к картофелю. Варить 10 минут.
-
Запеченные овощи кроме чеснока мелко порубить и отправить в суп. Томить на медленном огне 10 минут. За пару минут до готовности добавить кумин и выдавить 3 зубчика чеснока. Суп готов.
