Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Духовку разогреваем до 80 градусов.
  2. Чеснок очищаем и выкладываем в чашу блендера. Солим, вливаем масло и взбиваем до однородного состояния.
  3. Чиабатту рвем рукам на кусочки. Противень застилаем бумагой для выпечки, сбрызгиваем чесночным маслом (половину нужно оставить) и отправляем в духовку. Запекаем чиабатту, пока не подрумянится. Остужаем.
    Постный салат с фасолью - 0
  4. Сельдерей мелко нарезаем. Лук очищаем и нарезаем на тонкие полуперья. Солим и сбрызгиваем уксусом.
    Постный салат с фасолью - 1
  5. Фасоль откидываем на дуршлаг. Смешиваем фасоль с сельдереем, луком и оставшимся чесночным маслом. Приправляем перцем.
  6. Салат выкладываем на тарелку, сверху выкладываем кусочки хлеба и посыпаем перцем.