Самые популярные
Фасоль — это настолько сытный ингредиент, что вполне способен заменить собой мясо. Особенно он актуален во время Великого поста, когда необходимо придерживаться особой диеты. Предлагаю приготовить дома вкусные постные котлеты из белой фасоли! Их можно подавать с гречкой, рисом, свежими или отварными овощами. Сделать их можно на обед.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Морковку натираем на мелкой терке.
-
Лук мелко рубим.
-
Обжариваем лук с морковкой на масле.
-
Хлеб замачиваем в воде на две минуты и отжимаем.
-
Через мясорубку пропускаем хлеб, фасоль, обжарку.
-
Добавляем соль, зелень, муку, специи и измельченный чеснок.
-
Все перемешиваем, формируем котлеты и обваливаем в сухарях.
-
Хорошо разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем на одной стороне. Переворачиваем, накрываем крышкой и готовим в течение двух-трех минут на медленном огне.
