Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Предварительно замочить, а затем промыть горох и залить его водой (1:3) и поставить на огонь на 15 минут.

  2. Картофель сначала почистить, а потом нарезать кубиками.
    Постная гороховая каша с картофелем - 0

  3. Выкладываем картофель к гороху и продолжаем варить еще 15 минут. Солим.

  4. Нарезаем тонкими полукольцами лук и обжариваем его на разогретой с маслом сковороде.
    Постная гороховая каша с картофелем - 1

  5. Смазываем растительным маслом стенки горшочков. Помещаем в них горох с картошкой. Кладем по зубчику чеснока в центр каждого горшочка. Чеснок можно не чистить.

  6. Сверху каши выкладываем обжаренный лук и ставим горшочки в духовку, которая должна быть разогрета до 180 градусов на 15 минут. Затем уменьшаем нагрев до 120 градусов и держим кашу в духовке еще 15 минут.