Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем кефир с молоком, подогреваем до комнатной температуры, добавляем дрожжи, 100 грамм сахара и яйцо.
    Пончики с яблочной начинкой - 0
  2. Перемешиваем, добавляем две столовые ложки подсолнечного масла.
    Пончики с яблочной начинкой - 1
  3. Просеиваем муку, частями добавляем в тесто. Замешиваем тесто, оставляем в покое на шестьдесят минут.
  4. Яблоки без кожуры натираем на крупной терке, добавляем 50 грамм сахара.
    Пончики с яблочной начинкой - 2
  5. Из теста и начинки формируем пончики. Оставляем в покое на пятнадцать минут.
    Пончики с яблочной начинкой - 3
  6. Разогреваем сковороду с маслом, обжариваем до румяности с двух сторон.
    Пончики с яблочной начинкой - 4