Помидоры заливные с курицей
- zvolson
- 6 ингредиентов
- 7 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
40kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Праздничная порционная подача традиционного вкусного заливного, приготовленного дома к столу в помидорах.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук, морковь очистить, помыть. Лук разделить на четыре части, морковь также порезать крупно.
-
Филе курицы помыть, положить в кастрюлю с холодной водой, добавить морковь, лук, соль, перец, довести до кипения, снять пену, варить еще 20 минут.
-
В 150 мл холодной воды растворить желатин.
-
Охлажденное филе порубить в кубик.
-
В кастрюлю процедить стакан куриного бульона, вылить набухший желатин, прогреть не доводя до бурного кипения, охладить.
-
Помидоры помыть, верх срезать.
-
Осторожно при помощи чайной ложки вырезать сердцевину, сок слить.
-
Начинить порубленным филе курицы, залить охлажденным желатиновым бульоном, убрать в холод минимум на пять часов.
Ключевые слова:
- Закуска
- заливное
- Курица
- Новый Год