Плов с телятиной
- laizaf2
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
169.11kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сытно! Вкусно! Ароматно! И на радость всем гостям. Приготовьте дома плов с телятиной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук и морковь нарезать произвольно.
-
Специи смешать вместе.
-
В кастрюле потушить до золотистого цвета лук. Добавить мясо и обжарить его.
-
Ввести морковь и потушить 6 минут.
-
Добавить специи, соль и перец и все хорошо перемешать.
-
Залить водой, накрыть крышкой, тушить 40—50 минут на маленьком огне.
-
Рис басмати промыть и выложить на мясо, залить все горячей водой, накрыть крышкой, варить в течение 10 минуток.
-
В середину плова положить чеснок, вдавить его, сделать отверстия для пара, варить плов еще 10 минут.
Ключевые слова:
- плов
- телятина