Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На разогретом масле обжариваем мелко нарезанным лук и морковь около десяти-двенадцать минут.
  2. Нарезаем индейку на кусочки, добавляем к моркови и луку. Обжариваем десять минут.
  3. Добавляем промытый булгур.
    Плов из булгура с индейкой - 0
  4. Заливаем водой, добавляем чеснок, соль и специи. Готовим тридцать-сорок минут на слабом огне под крышкой.
    Плов из булгура с индейкой - 1