Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свеклу предварительно отварить. Или купить уже готовую отварную свеклу.
  2. Свеклу нарезать и переложить в сотейник. Следом положить цветную капусту. Добавить сливки, соль, перец.
  3. Довести до кипения и варить 7-8 минут.
  4. Измельчить блендером до состояния пюре. Крнсистенцию пюре контролируйте количеством добавляемых сливок.
  5. Готовое пюре посыпайте тыквенными семечками и кедровыми орешками и подавайте к столу. Приятного аппетита!